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お酒のお供に薄味のおつまみが好きな方
概要
ラーメン店の主要トッピングである「チャーシュー／味付けたまご／味付けネギ／味付けメンマ」4種を一皿に乗せたお酒のお供に最適な一品です。
仙臺ラーメン みそ壱でお出しするトッピング4品「チャーシュー／味付けたまご／味付けネギ／味付けメンマ」は、全てみそスープに乗せて召し上がっていただいた際に、最大の美味しさをお客様に届けできるよう考えてお作りしております。
そのため、ラーメンのみそスープなしでトッピング4品を味わっていただいた場合、みそスープがない分、薄味と感じる方もいらっしゃいます。
そのため、薄味のおつまみをご希望されるお客様に特にご好評をいただいております。
味付けが濃い方がお好みの方は、テーブル備え付けのお醤油やラー油等を適量かけていただき、お召し上がりいただければと思います。
栄養面からも、チャーシューには、タンパク質に加え、麺等の糖質をエネルギーに変える働きを持つビタミンB1や、は、脂質をエネルギーに変え、代謝アップに効果があり、皮膚や髪、爪の再生にも効果があると言われるビタミンB2を含み、さらに、粘膜を健康に保ち、抵抗力を高めるビタミンAを含んでいます。
そして、味付けたまごは、宮城県角田市の栄養価が高いオレンジ色の黄身が特徴の産みたて卵「ぎんらん」を使っています。
メンマや、ネギ共に、食物繊維が豊富で、さらにネギには、疲労回復に効果が見込めオススメです。
特徴
「四品盛り」の特徴をお伝えします。
・ラーメン店自慢のトッピング4種を適量盛り付けた一品。
・分量と価格は、各店舗ごとに設定。
・チャーシューは薄切りの口の中でホロホロとほろける柔らかさ。
・チャーシューは生命維持に重要なタンパク質摂取に最適。
・豚肉に含まれるビタミンB1 は、麺に含まれる糖質がエネルギーに変わるのを助ける働きあり。
・豚肉に含まれるカルニチンで脂肪の代謝を促進。
・豚肉に含まれるビタミンB2·ビタミンAには、美肌効果の可能性あり。
・ネギの辛味成分に「血行促進」「疲労回復」「殺菌作用」「免疫力アップ」効果の可能性あり。
・ネギの青い部分には「カルシウム」や「βカロテン」の栄養素あり。
・宮城県角田市の斎藤養鶏の生みたて卵「ぎんらん」を使用。
・「ぎんらん」は、栄養価が高く、ビタミンやタンパク質が豊富に含まれ、黄身がオレンジ色。
・「ぎんらん」は、卵臭くなく、生卵が嫌いな方でも大丈夫。
・「味付けメンマ」は、一切市販されていない極太メンマを使用。
・「味付けメンマ」は食感が大変良く、硬すぎず、柔らかすぎず、程よい食感。
・「味付けメンマ」は、食物繊維や、カリウム、アミノ酸を含有。
・食物繊維は肥満防止や大腸ガンの予防に効果が期待。
・カリウムには余分な基礎疾患と言われる「高血圧」の原因となる塩分を体内から排出する働き。
販売店
「四品盛り」の「販売店」と「税込価格（消費税10%）」をお伝えします。
対象
こんなお客様に「四品盛り」をオススメします。
ラーメン屋が作る本格トッピングの素の味を味わいたい方
タンパク質や、ビタミン類、食物繊維等の栄養価をバランスよく摂取したい方