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タンパク質を多めに摂りたい方
概要
ラーメンの大きな魅力の一つである「チャーシュー」。
みそ壱では、みそラーメンに合うチャーシューを追求した結果、豚肉の脂身と赤身のバランスを取り、秘伝のタレに漬け込み、柔らかく仕上げるに至りました。
麺と絡めて食べることを想定して、薄めにカットしたチャーシューは、スープをよく持ち上げ、口の中で、みそスープとジューシーな豚肉の旨味が広がるように仕上げています。
皮膚や髪の毛は、タンパク質で作られており、タンパク質が多く摂取することができる「チャーシュー」は、免疫力アップ、体力アップに欠かせない、おすすめトッピングです。
タンパク質を多めに摂りたい時は、ぜひ、みそ壱の「チャーシューみそラーメン」をご賞味くださいませ。
特徴
「チャーシューみそラーメン」の特徴をお伝えします。
・豚肉の脂身と赤身のバランスを取り、秘伝のタレに漬け込んだ原価率の高い柔らかチャーシューを使用。
・［工場直送］発酵度の高い黄金比でブレンドした合わせ味噌を使用。
・味噌スープに合うように独自開発した自家製麺の中太麺を使用。
・ラーメン類の麺の量は、通常1玉「170g」、「大盛り」（税込150円）ご注文で、1.5玉「255g」。
・麺の茹で上がりは、上記重量の約2倍の重量。
・一般に市販されていないみそ壱でしか食べられない味噌と麺を使用。
・毎日、店舗ごとに長時間煮込んでスープ取りしたスープを使用。
販売店
「チャーシューみそラーメン」の「販売店」と「税込価格（消費税10%）」は以下となります。
対象
こんなお客様に「チャーシューみそラーメン」をオススメします。
健康になりたい方
発酵食品の摂取不足の方
免疫力アップしたい方
市販していない、みそ壱でしか食べられない自家製麺を食べたい方
各店舗で長時間煮込んでスープ取りしたスープ（魚介系不使用）の旨味を味わいたい方