【榴岡店】価格改定完了のお知らせ
【小田原店】令和6（2024）年9月8日（日）閉店のお知らせ
程よい辛さで引き立てた味噌の美味しさを味わいたい方
概要
みそ壱の看板メニューの野菜みそラーメンに「野菜」を「ネギ」に置き替え、さらに「辛味」を追加したスパイシーなネギみそラーメンが「辛しネギみそラーメン」になります。
疲労回復に役立つと言われる「ネギ」がタップリ乗り、「みそスープ」の旨みを引き立てる程よい辛味を加えました。
唐辛子に含まれているカプサイシンには体内のコレステロールや老廃物の排出を促進させ、生活習慣病の予防に効果が期待できます。
また、唐辛子にはカプサイシン以外にもβカロテンやビタミンEという成分が含まれており、これらは動脈硬化や心筋梗塞などの生活習慣病の予防にも効果的です。
価格も「ネギみそラーメン」（税込900円）に対して、わずか70円アップの「税込970円」でご注文可能です。
発酵食品の味噌、山盛りのネギに、辛しに含まれるカプサイシンも加わり、健康増進に役立つメニューがこの「辛しネギみそラーメン」となります。
ぜひ、ご賞味くださいませ。
そして、ご提供時間の点でも、見逃せない点があります。
「ネギみそラーメン」類は「野菜みそラーメン」のように、野菜を中華鍋で炒めませんので、その分、早くご提供できますので、お急ぎの時間がないお客様にもオススメです。
辛いものが大得意のお客様からは「辛さが物足りない」と言われる程度の辛さで、あくまで、ラーメンのみそスープの旨さを引き立てるための辛さとなります。
辛さを追い求めるお客様には、トッピングの「辛し」を追加ご注文していただくことが可能です。
特徴
「辛しネギみそラーメン」の特徴をお伝えします。
・宮城県大崎市の市場で買い付けた新鮮なネギを山盛りで盛り付け。
・程よい辛さのスパイシーな刺激。
・唐しのカプサイシンに含まれる健康成分。
・［工場直送］発酵度の高い黄金比でブレンドした合わせ味噌を使用。
・味噌スープに合うように独自開発した自家製麺を使用。
・ラーメン類の麺の量は、通常1玉「170g」、「大盛り」（税込150円）ご注文で、1.5玉「255g」。
・麺の茹で上がりは、上記重量の約2倍の重量。
・一般に市販されていないみそ壱でしか食べらない味噌と麺を使用。
・ご注文が入るごとに、鍋で野菜を炒める調理工程。
・毎日、店舗ごとに長時間煮込んでスープ取りしたスープ（魚介系不使用）を使用。
販売店
「辛しネギみそラーメン」の「販売店」、「ネギ以外の具材」、「税込価格（消費税10%）」をお伝えします。
仙臺 | |||
販売店 | |||
ネギ以外 | 小松菜 | 味玉・ |
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税込 | 970円 |
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※ 令和5（2023）年10〜11月に実施した価格改定に対応した価格となります。
※ 店内飲食では「内税10%」、テイクアウトでは「内税8%」の同価格としております。
「ネギみそラーメン」類の仙台ロフト1F店の盛り付けの違いについて
仙臺ラーメン みそ壱 仙台ロフト1F店の「ネギみそラーメン」類（ネギみそラーメン／辛しネギみそラーメン／黒ネギみそラーメン／赤黒ネギみそラーメン）は、「ネギ以外の具材」を、「小松菜」ではなく、「味付けたまご・メンマ２本」に変えております。
ぜひ、それぞれの店舗ごとの「ネギみそラーメン」類の美味しさをご堪能ください。
対象
こんなお客様に「辛しネギみそラーメン」をオススメします。
カプサイシンを摂取したい方
健康になりたい方
疲労回復したい方
発酵食品の摂取不足の方
免疫力アップしたい方
市販していない、みそ壱でしか食べられない自家製麺を食べたい方
各店舗で長時間煮込んでスープ取りしたスープ（魚介系不使用）の旨味を味わいたい方