野菜醤油つけ麺
（税込1,050円）

「野菜醤油つけ麺」は、食べ応え抜群、ご満足いただけるボリュームを誇る「野菜炒め」を、醤油つけ汁に入れ、中太麺をつけて味わう人気メニューとなります。

野菜の甘味が溶け出した醤油のつけ汁は、角が取れ、大変まろやかな仕上がりです。

何より、タップリな野菜炒めが入っておりますので、免疫力アップに繋がる可能性がある、とてもヘルシーな一杯です。

「どうしても、つけ麺は、醤油のつけ汁で味わいたい」、「できることなら、野菜爆盛りで、お腹いっぱいになりたい」、そんなお客様のご希望にお応えするつけ麺が、この「野菜醤油つけ麺」となります。

醸造所直送の熟成特注の醤油に、自家製麺の中太麺を使用しています。

醤油も麺も、一切、市販はしておらず、みそ壱でしか食べることができません。

地元、宮城県大崎市の市場で買い付けた新鮮な地元の野菜を使用し、ご注文が入るごとに、一品ごとに鍋を振って野菜を炒めています。

みそ壱では、みそだけではなく、醤油にも大変こだわって仕上げていることを、ぜひ、この「野菜醤油つけ麺」をご賞味いただき、ご理解いただきたく存じます。

※ 麺に関しては、以下の「使用麺一覧」と、「麺大盛り（税込150円）」をご参照くださいませ。

※ 令和5（2023）年10〜11月に実施した価格改定に対応した価格となります。
※ 店内飲食では「内税10%」、テイクアウトでは「内税8%」の同価格としております。