麺は日麺様の麺と自家製麺の2種類となります。

原町店と、小田原店では、日麺様の麺を使用しております。

榴岡店、仙台ロフト1F店では、自家製麺を使用しております。

麺の種類は、基本的に「中太麺」と「細麺」の2種類を使用しております。

詳しくは、以下のページをご確認ください。

基本的に、ご注文をいただいた順番に商品をお作りしておりますので、混雑時は、待ち時間をいただきます。

上記をご理解の上「調理時間のみ」を考えた場合、以下の商品をご注文いただいた場合、比較的、早くご提供できる可能性が高いです。

反対に、炒める調理工程がある「野菜みそラーメン類」「みそ焼肉丼」は、数分の炒める調理工程が加わります。

それから、「つけ麺」類、夏季限定「冷やし中華」類も、茹でた後に水で麺を洗う工程が加わりますので、麺を湯切りしてお出しするラーメン類に比べ、お時間をいただきます。

仙台ロフト1F店限定の「魚介みそつけ麺」は「極太麺」を使用しておりますので、茹で時間を10分程いただきます。

ただし、店内の混雑状況やご注文状況により、待ち時間が変わるため、上記の商品でもお時間をいただく場合がございます。

ご対応できる保証はございませんが、急いでいる場合は、ご注文の時点でその旨お伝えいただければと思います。

なお、状況によっては、商品のご提供順番がご注文順番通りとはいかず、前後する場合がございますので、ご了承のほど、何卒よろしくお願いいたします。

はい、可能です。

原町店／小田原店では「ご注文時」、榴岡店／仙台ロフト1F店では「スタッフに食券お渡し時」に、その旨をお申し付けいただければ「中太麺」に変更可能です。

はい、可能です。

原町店／小田原店では「ご注文時」、榴岡店／仙台ロフト1F店では「スタッフに食券お渡し時」に、その旨をお申し付けいただければ「細麺」に変更可能です。

不可となります。

メニューや券売機に明記しておらず、大変恐縮ですが「餃子セット（税込380円）」のギョーザを、ニンニクギョーザへ変更することは不可となります。

お手数をおかけして恐縮ですが、ニンニクギョーザをご希望される場合は、単品での「ニンニクギョーザ」（税込350円）をご注文いただきますようお願い申し上げます。

「ニンニクギョーザ」（税込350円）の商品内容は、以下のページをご確認ください。

不可となります。

メニューもしくは券売機に明記しておらず恐縮ですが「餃子セット（税込380円）」は、お好きな麺類、もしくは、お酒類をご注文された方のみ、ご注文可能な商品としております。

「餃子セット（税込380円）」の商品内容は、以下のページをご確認ください。

いいえ、仙臺ラーメン みそ壱では、スープ取りに魚介系は使われておりません。

ただし、以下の一部の商品には、調理工程で魚介系を使用しております。

※注1）原町店で販売している「和風野菜みそラーメン」と他3店で販売している「にぼし野菜みそラーメン」の違いは「呼称」のみで、同一商品となります。
※注2）原町店で販売している「和風みそラーメン」と他3店で販売している 「にぼしみそラーメン」の違いは「呼称」のみで、同一商品となります。
※注1〜注2）仙台ロフト1F店の券売機には「にぼしみそラーメン」の食券ボタンはございます。ただし「にぼし野菜みそラーメン」の食券のボタンはございません。そのため「にぼし野菜みそラーメン」をご注文する場合は、お手数をおかけしますが「野菜みそラーメン」（税込780円）と「魚粉」（税込50円）の食券をご購入いただき、スタッフに食券を渡す際に「にぼし野菜みそラーメン」とお申し付けください。
※注3）「【仙台ロフト1F店限定】魚介みそつけ麺」では、「鰹節（カツオブシ）」と「鯖節（サバブシ）」を使用しております。
※注4）トッピング「魚粉」は「煮干し粉」となります。
※注4）仙臺ラーメン みそ壱3店舗（原町店／小田原店／榴岡店）では、メニュー及び券売機にトッピング「魚粉」の記載がございません。
※注4）仙臺ラーメン みそ壱 仙台ロフト1F店の券売機にはトッピング「魚粉」（税込50円）の食券のボタンがございます。

はい、店舗ごとに異なりますが、ランチをやっております。

仙臺ラーメン みそ壱 4店舗（原町店／小田原店／榴岡店／仙台ロフト1F店）のランチの内容とサービスは、店舗ごとに異なります。

詳しくは以下のページをご確認ください。

はい、テイクアウト可能です。

テイクアウト対応商品は、店舗ごとに異なります。

詳しくは、以下のページをご確認ください。

はい、小田原店を除く3店舗で可能です。

原町店では、DiDi food、榴岡店では、UberEats、仙台ロフト1F店では、Menuと、door dashに対応しております。

詳しくは、以下のページをご確認ください。

配達一覧

はい、可能です。

ただし、店舗運営を行いながらの電話対応となりますので恐れ入りますが、各店舗の定休日を除く「平日15:00〜17:00」頃のお電話のご協力をよろしくお願いいたします。

なお、臨時休業や、スープ切れによる早めの閉店等、店舗ごとの最新情報は、SNSをご確認いただきますようお願い申し上げます。

SNS一覧

いいえ、付きません。

大変申し訳ござませんが、仙台ロフト1F店の券売機の「ギョーザセット」に写っている「スープ」の画像は間違いとなります。

「ギョーザセット」の内容は、「ギョーザ」と「半ライス」のみで、「スープ」は付きません。

「スープ」スープが付くのは「ギョーザ定食」となります。

詳しくは、以下のページをご確認ください。