基本的に、ご注文をいただいた順番に商品をお作りしておりますので、混雑時は、待ち時間をいただきます。
上記をご理解の上「調理時間のみ」を考えた場合、以下の商品をご注文いただいた場合、比較的、早くご提供できる可能性が高いです。
■比較的調理工程が短時間の商品
・ラーメンの上に乗る具材に炒める調理工程がない。
・茹で時間が短い「細麺」の商品。
※「細麺」は「醤油ラーメン」類。
・チャーシュー丼
■ご注文時の工夫
・「早く作ってほしい」旨を伝える。
・「みそラーメン」類ご注文の場合は「細麺」に変更。
・「麺、かため」をご指定いただく。
反対に、炒める調理工程がある「野菜みそラーメン類」「みそ焼肉丼」は、数分の炒める調理工程が加わります。
それから、「つけ麺」類、夏季限定「冷やし中華」類も、茹でた後に水で麺を洗う工程が加わりますので、麺を湯切りしてお出しするラーメン類に比べ、お時間をいただきます。
仙台ロフト1F店限定の「魚介みそつけ麺」は「極太麺」を使用しておりますので、茹で時間を10分程いただきます。
ただし、店内の混雑状況やご注文状況により、待ち時間が変わるため、上記の商品でもお時間をいただく場合がございます。
ご対応できる保証はございませんが、急いでいる場合は、ご注文の時点でその旨お伝えいただければと思います。
なお、状況によっては、商品のご提供順番がご注文順番通りとはいかず、前後する場合がございますので、ご了承のほど、何卒よろしくお願いいたします。